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最新论文

胆固醇、牛磺酸和甘氨酸通过肠道微生物-胆汁酸互作缓解花鲈代谢性肝病

发布时间：2024-06-30 点击量：【字体：大中小】

题目名称：（英文）Gut microbiota-bile acid crosstalk and metabolic fatty liver in spotted seabass ( Lateolabrax maculatus ): The role of a cholesterol, taurine and glycine supplement

作者：Tingting Song, Xiaofang Liang, Hao Wang, Min Xue, Jie Wang

刊物名称：Animal Nutrition

发表年份：2024

摘要内容：

该研究发现，Ch-Tau-Gly补充剂能够影响花鲈胆汁酸和肠道微生物组成。高植物蛋白饲料中添加Ch-Tau-Gly补充剂提高了花鲈体内胆汁酸水平，同时降低了乳酸杆菌（L. salivarius）的丰度，导致结合型胆汁酸尤其是牛磺结合型鹅去氧胆酸（TCDCA）和甘氨酸结合型鹅去氧胆酸（GCDCA）含量增加，这些变化对脂质代谢具有重要意义，并最终促进肝脏健康。Ch-Tau-Gly补充剂可以通过与肠道微生物群落和胆汁酸的相互作用，有效减少内脏尤其是肝脏的脂肪沉积，并提高肉类产量。研究结果不仅为动物脂肪肝的缓解提供了营养策略，而且为肉食性鱼类高效利用低鱼粉饲料提供了理论指导。

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原文链接：https://doi.org/10.1016/j.aninu.2024.03.008

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