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贝莱斯芽孢杆菌可促进对虾生长和肠道健康

发布时间：2024-06-30 点击量：【字体：大中小】

题目名称：（英文）Dietary Bacillus velezensis T23 fermented products supplementation improves growth, hepatopancreas and intestine health of Litopenaeus vannamei

作者：Hongwei Yang ^a ^b ¹, Dongdong Du ^a ¹, Qingshuang Zhang ^a ¹, Tsegay Teame ^a ^c, Anran Wang ^a, Qiang Hao ^a ^d, Shubin Liu ^e, Qianwen Ding ^a, Yuanyuan Yao ^e, Yalin Yang ^e, Chao Ran ^e, Shengkang Li ^b, Zhen Zhang ^e ^f, Zhigang Zhou

刊物名称：Fish & Shellfish Immunology

发表年份：2024

摘要内容：

该研究以水产土著菌种贝莱斯芽孢杆菌作为发酵微生物，以豆粕和麸皮作为固体发酵载体，经发酵得到菌种浓度为8×108CFU/g固体发酵产品。分别以0、0.05、0.1、0.2、0.3、0.4和0.5 g/kg T23固体发酵产品进行为期4周的养殖试验，结果表明，饲喂0.3‰和0.4‰T23固体发酵产品能提高南美白对虾的消化酶活性，进而促进南美白对虾生长。T23固体发酵产品的添加能够改善南美白对虾肝胰腺和肠道组织结构的完整性，并能够显著降低反应肝胰腺和肠道损伤的相关指标。此外，饲喂T23固体发酵产品还能够提高南美白对虾肝胰腺和肠道抗氧化相关酶的表达和抗菌相关基因的表达，同时改善南美白对虾的肠道菌群结构，发现红杆菌科（有益）/弧菌科（有害）的值显著上调。

贝莱斯芽孢杆菌-所网.png

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.fsi.2024.109595

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