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研究揭示膨化饲料物理特性影响鱼类胃肠排空和饲料利用

发布时间：2023-10-31 点击量：【字体：大中小】

题目名称：（英文）The impacts of physical properties of extruded feed on the digestion kinetics, gastrointestinal emptying and stomach water fluxes of spotted seabass (Lateolabrax maculatus)

作者： Shujuan Xing;;Xiaofang Liang;;Hao Wang;;Xiaoze Xie;;Peter A. Wierenga;;Johan W. Schrama;;Min Xue

刊物名称：Aquaculture

发表年份：2023

摘要内容：

科研团队通过改变调质水分含量（22%和28%），获得具有差异物理质量的膨化饲料（硬度：79 N和112 N，软化时间：20 分钟和53分钟），并投喂海鲈48天。结果发现，硬度高、软化时间长的膨化饲料显著降低了鱼体胃内水流量和胃排空速率，且未影响胃消化动态，但提高了饲料系数。该研究揭示了高硬度和软化时间较长的饲料对花鲈生理反应和饲料利用的影响，为循环水养殖、深海网箱养殖专用饲料的进一步研发奠定基础。

膨化饲料.png

原文链接: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2023.739442

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