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中国农业科学院饲料研究所成立于1991年2月，是国家级饲料科学专业研究机构，肩负着全国重要饲料科技基础性工作、重大基础与应用基础研究、应用研究与高新技术研究以及科技转化应用等任务，致力于解决我国饲料业与现代养殖业中基础性、公益性、战略性科技重大问题，是动物营养与饲料科学领域的国家战略科技力量。 ...
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研究揭示新型人工合成聚D-甘露糖的功能活性

发布时间：2023-10-31 点击量：【字体：大中小】

题目名称：（英文）A Poly-D-Mannose Synthesized by a One-Pot Method Exhibits Anti-Biofilm, Antioxidant, and Anti-Inflammatory Properties In Vitro

作者：Dandan Tian;;Yu Qiao;;Qing Peng;;Yuwei Zhang;;Yuxin Gong;;Linbo Shi;;Xiaoyan Xiong;;Mengxin He;;Xiaoqing Xu;;Bo Shi

刊物名称：Antioxidants

发表年份：2023

摘要内容：

研究表明，采用一锅法合成的新型聚D-甘露糖没有细胞毒性和溶血活性，对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基具有明显的清除效果，能够显著抑制鼠伤寒沙门氏菌生物膜的形成；在不影响细胞生长的前提下，可抑制巨噬细胞产生炎症因子：一氧化氮（NO）、白细胞介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子（TNF-α）。对新型聚D-甘露聚糖的益生活性、生产过程和实际应用等方面进行综合评估，结果表明该多糖是一种具有广泛应用前景的潜在益生元，对新型功能性碳水化合的开发和利用有着重要的理论价值和指导意义。

甘露糖.png

原文链接: https://www.mdpi.com/2076-3921/12/8/1579