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中国农业科学院饲料研究所成立于1991年2月，是国家级饲料科学专业研究机构，肩负着全国重要饲料科技基础性工作、重大基础与应用基础研究、应用研究与高新技术研究以及科技转化应用等任务，致力于解决我国饲料业与现代养殖业中基础性、公益性、战略性科技重大问题，是动物营养与饲料科学领域的国家战略科技力量。 ...
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植物复合提取物对饲喂高豆粕日粮的大口黑鲈生长性能、肝脏抗氧化能力的影响

发布时间：2023-08-22 点击量：【字体：大中小】

题目名称：（英文）Effects of a Phytogenic Supplement Containing Olive by-Product and Green Tea Extracts on Growth Performance,Lipid Metabolism, and Hepatic Antioxidant Capacity in Largemouth Bass (Micropterus salmoides) Fed a High Soybean Meal Diet

刊物名称：Antioxidants

发表年份：2023

摘要内容：

研究发现，大口黑鲈饲料中的鱼粉水平降低10%，用15%豆粕替代时会造成氧化应激和脂代谢负担。通过补充0.5%的橄榄和绿茶复合植物提取物，能够降低肝脏活性氧（ROS）并提高谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）含量，肝脏脂肪酸合成基因ACC1和FASN表达下调，血浆LDL-C和TG的含量下降，可以完全逆转豆粕替代所产生的负面影响。进一步研究发现，橄榄和绿茶复合提取物能够通过磷酸化激活AKT/mTOR关键激酶，提高蛋白质沉积率，进而改善其生长性能，并且显著高于高鱼粉对照组。该研究解析了橄榄和绿茶植物提取物的作用及机制，为进一步应用提供了理论支撑。

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原文链接:https://doi.org/10.3390/antiox11122415

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