一种具有益生活性的表乳糖醇及其制备方法与应用
发布时间:2024-10-25
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授权公告号:CN115521347B
专利名称:一种具有益生活性的表乳糖醇及其制备方法与应用
专利完成人:张宇微;彭晴;石波;乔宇;徐小轻
专利简介:本发明公开了一种具有益生活性的表乳糖醇及其制备方法与应用。表乳糖醇的结构式如式I所示。所述表乳糖醇可以以表乳糖为原料利用硼氢化钠制备;或以表乳糖为原料利用钯碳(Pd/C)催化剂制备。本发明的试验结果表明,表乳糖醇相比于表乳糖和乳糖醇,能促进机体肠道微生物产生更多的丁酸,这说明了表乳糖醇具有比表乳糖和乳糖醇更好的功效。表乳糖醇几乎不在小肠中水解,能够到达盲肠。表明表乳糖醇具有成为益生元的潜力。